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fév 10

Rétromobile, le salon des collectionneurs et des amoureux des véhicules anciens, vous donne rendez-vous du 6 au 15 février 2009 à Paris - Porte de Versailles.

Rétromobile est l’événement consacré au monde du véhicule de collection et à l’histoire de la locomotion. Il réunit chaque année à Paris plus de 300 exposants, grands constructeurs et importateurs européens, marchands de pièces et de voitures, éditeurs, galeristes, clubs et associations

Le thème 2009 : Les énergies nouvelles ont plus d’un siècle

Cette année la 34ème édition de Retromobile va nous offrir un fantastique voyage dans le temps pour y redécouvrir un lien entre la préhistoire de l’automobile et son époque contemporaine.

En effet, la genèse de l’automobile fut rapidement développée grâce à l’esprit fertile d’une multitude d’inventeurs qui suivirent leurs recherches dans différents domaines de propulsion et de motorisation. Dés le 18eme siècle il y eu la vapeur, le gaz, l’air comprimée, l’électricité puis commença le grand règne du moteur à explosion qui équipe nos automobile depuis un siècle et demi.

Aujourd’hui, pour des raisons économiques et surtout des problèmes environnementaux, les constructeurs se penchent très sérieusement sur d’autres systèmes de motorisation en développant d’une façon optimum les travaux, les recherches et les découvertes faites par leurs confrères, il y a plus de 100 ans!

En savoir plus

Si les expositions de Retromobile 2009 vous ont émerveillées, découvrez vite les balades Autotour, le spécialiste des balades en voitures de collection (ou autres) partout en France…

Lieu : VIPARIS Porte de Versailles
Pavillon 7.3
75015 Paris

Tarifs :

  • Plein tarif : 13 €
  • Enfants 6-12 ans : 7,50 €
  • Gratuit pour les enfants de moins de 6 ans
  • Groupe (minimum 10 personnes) : 10 €

Crédits photos et informations : ARTIFICA-2007 © COMEXPO Paris

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fév 3

Le carnaval de Venise est une fête traditionnelle italienne remontant à la période du Moyen Age. Apparu vers le Xe siècle, il a été institutionnalisé et « codifié » durant la Renaissance. Après une disparition dûe à une interdiction au cours du XXe siècle, il est réapparu, sous sa forme actuelle, en 1979.

Le carnaval de Venise se déroule tous les ans vers la fin du mois de février ou le début du mois de mars, au cours de la période de douze jours précédant le Mardi Gras. Il attire des foules considérables venues du monde entier pour participer à la fête et est devenu une attraction touristique planétaire.

Un peu d’histoire…

Le Mardi Gras marque le dernier jour des réjouissances qui durent depuis l’Epiphanie et qui se terminent le mercredi des Cendres. On entre le lendemain dans les 40 jours du Carême qui vont mener au dimanche de Pâques. Le carnaval marque la fin de l’hiver et de la “vieille année”, l’année nouvelle était en effet fixée au 1er avril jusqu’en 1564, ce qui explique en partie les farces traditionnelles du 1er avril.

Les fameux masques...

Voici les plus connus des masques célèbres que l’on peut croiser pendant le carnaval près du palais des Doges ou voguant silencieusement sur les gondoles :

  • La bauta est un masque blanc qui déforme la voix. Il est porté avec un tricorne et une sorte de cape noire qui partait du masque. Ce masque permettait de se cacher entièrement et de cacher de somptueux bijoux à l’époque où ils étaient interdits.
  • La moretta est un masque porté par les femmes, en ovale de velours noir complété de voile, voilette, et petit chapeau à large bord. Le masque restait appliqué au visage grâce à un petit bouton que l’on tenait avec la bouche. Ce qui explique que ce masque était muet.

 

Découvrez Venise  et vivez un moment inoubliable :

Plus d’informations sur le carnaval de Venise ici.

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fév 3
Quelle meilleure période que celle de la Chandeleur pour faire sauter en l’air les célèbres crêpes bretonnes? Les bretons battaient autrefois le seigle au fléau et les hautes coiffes s’agitaient près de la plaque chaude…

Crêpes de froment en Basse-Bretagne ou galettes de blé noir en Haute-Bretagne , elles étaient jadis consommées salées par les paysans avec un morceau de beurre salé ou encore juste un oeuf. On déguste aujourd’hui les crêpes et les galettes avec des oeufs, du jambon, de l’andouille ou du fromage. En version sucrée, elles s’accompagnent de sucre, de chocolat fondu ou de confiture…

Délicieuses, elles s’accompagnent d’une bolée de cidre ou de lait ribot, un lait typiquement breton, légèrement fermenté.

Voici une des nombreuses recettes traditionnelles pour 8 personnes :

  • 500 g de farine
  • 1 litre de lait
  • 6 Å“ufs
  • 1 pincée de sel
  • le zeste d’1 citron
  • 4 cuillères à soupe d’alcool fort (rhum ou mélange de votre choix)
  • 150 g de beurre fondu
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille ou 1/2 cuillère à café de vanille en poudre pure

Mélangez au fouet la farine, la vanille, le lait, les œufs battus, le sel, le zeste de citron et les alcools jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène sans grumeaux.

Ajoutez le beurre et mélangez.

Laissez reposer la pâte pendant une heure. Si elle vous paraît trop épaisse à ce stade, ajoutez un peu de lait.

Faites chauffer une crêpière ou une poêle à revêtement anti-adhésif à feu moyen. Enduisez-la génereusement de beurre.

Quand la poêle est bien chaude, versez une louche de pâte et laissez-la cuire quelques instants. Décollez les bords à l’aide d’une spatule et débrouillez-vous pour retourner la crêpe, soit en la faisant sauter d’un mouvement sec, soit en vous aidant d’une spatule (remettez un peu de beurre entre chaque crêpe).

Bon appétit!

Si tout ceci vous a mis l’eau à la bouche, venez découvrir les spécialités gastronomiques bretonnes sur place!

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